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グルテンフリー・無添加糖チーズケーキ
デザート

グルテンフリー・無添加糖チーズケーキ

Foodiecooklabのレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
30分
原産地
アメリカ合衆国
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ふんわり軽いチーズケーキ。グルテンフリーで無添加糖。直径12cmの型向け。大きい型の場合は分量と焼き時間を比例して増やすこと(例:20cmならすべて3倍にし、少なくとも40〜45分焼く)。

材料

分量
  • クリームチーズ100 g
  • ギリシャヨーグルト150 g
  • お好みのスプレッド15 g
  • コーンスターチ25 g
  • 卵1 ユニット

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: エアフライヤーを160°C、またはオーブンを170°Cに予熱する。

  2. 2

    6件中2件目: ボウルにクリームチーズ、ギリシャヨーグルト、スプレッドを入れ、なめらかなクリームになるまで混ぜる。

  3. 3

    6件中3件目: コーンスターチと卵を加え、滑らかな生地になるまでよく混ぜ込む。

  4. 4

    6件中4件目: 直径12cmの型に流し入れ、表面をならす。

  5. 5

    6件中5件目: 焼く。エアフライヤーなら160°Cで約22分、または静置式オーブンなら170°Cで25〜30分。表面がしっかり固まるまで確認する。

  6. 6

    6件中6件目: 型のまま完全に冷ましてから取り出す。冷やして食べたい場合は冷蔵庫へ移す。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向けか要確認
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテンフリー
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 直径12cmの型
    • エアフライヤーまたはオーブン
    • ボウル
    • 泡立て器または混ぜるためのスプーン
    その他の情報
    より大きい型(例:20cm)の場合は分量を3倍にし、40〜45分以上焼く。

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