作り方

1. 1

   6件中1件目: ボウルに小麦粉とイーストを入れる。水、塩、オイルを加える。

2. 2

   6件中2件目: まずボウルの中でこね、次に作業台に移して、約30分生地を休ませる。

3. 3

   6件中3件目: 生地を5等分する。各生地をめん棒でのばす。

4. 4

   6件中4件目: 好みの具を入れる。トマトとモッツァレラを入れるものと、茹でハムとクレシェンツァを入れるものに分ける。

5. 5

   6件中5件目: 端をしっかり閉じ、フォークの先で押さえて密封する。

6. 6

   6件中6件目: ノンストックのフライパンで両面を焼き、少量のオイルを塗りながら、きつね色になるまで加熱する。