
エアフライヤーを使って、オリーブオイルをひと吹きだけで完璧なイカのフライを作る、シンプルで軽いレシピです。
7件中1件目: イカまたはスルメイカを輪切りにし(すでに切ってあるものを使ってもよい)、よく水気を拭き取ります。
7件中2件目: 食材用の袋にセモリナ粉を入れます。
7件中3件目: イカを入れ、袋の口を手で閉じて、すべてのイカにセモリナ粉がまんべんなく付くまで振ります。
7件中4件目: 余分なセモリナ粉をふるい落とします。
7件中5件目: エアフライヤーのバスケットに移し、オリーブオイルをひと吹きして、190度で約15分、途中で一度返しながら加熱します。
7件中6件目: 火の通りを確認します。12分でできる場合もあります。
7件中7件目: 代わりに、オーブンで約20分焼いてもよいです。
| 平均値 | 1食あたり125 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 356 kJ85 kcal | 285 kJ68 kcal |
| 脂質 | 2.13 g | 1.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.06 g | 0.85 g |
| 炭水化物 | 0.75 g | 0.6 g |
| 糖類 | 0.75 g | 0.6 g |
| たんぱく質 | 15.75 g | 12.6 g |
| 食塩 | 0.24 g | 0.19 g |
1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · 検出されたアレルゲン: グルテン、軟体動物
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@foodiecooklab.itまでご連絡ください。
グレー表示:未検出検出