熟したバナナをつぶし、ふるった小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを加える。
湯せんでビターチョコレートを溶かし、生地に加え、フォークで全体を混ぜる。
食感をよくするために植物性ミルクを加え、お好みでチョコチップも加える。
エアフライヤーで160度8分焼く。あるいはオーブンで175度15~20分、オーブンに応じて焼く。
Italia
| エネルギー(キロカロリー) | 152.3 |
| 炭水化物(グラム) | 24.18 |
| うち糖類(グラム) | 12.84 |
| 脂質(グラム) | 4.1 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 1.92 |
| たんぱく質(グラム) | 3.29 |
| 食物繊維(グラム) | 3.19 |
| 食塩(グラム) | 0.05 |