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    卵白とオレンジのケーキ

    Spuntini.zerosbattiのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    15分
    調理
    30分
    原産地
    イタリア, Lombardia
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    卵白とオレンジを使った軽くてヘルシーなケーキで、朝食や軽いおやつにぴったり。

    材料

    分量
    • 卵白130 ml
    • 植物油80 ml
    • オレンジジュース150 ml
    • 無農薬オレンジの皮適量
    • 小麦粉180 g
    • 砂糖80 g
    • コーンスターチ40 g
    • ベーキングパウダー1 ユニット

    栄養成分

    311 kcal/1食分 · 113 g

    栄養成分

    311 kcal/1食分 · 113 g
    平均値1食あたり113 g · 1/6100 gあたり
    エネルギー1,301 kJ311 kcal1,155 kJ276 kcal
    脂質13.54 g12.02 g
    飽和脂肪酸1.79 g1.59 g
    炭水化物43.58 g38.68 g
    糖類16.57 g14.71 g
    食物繊維0.69 g0.61 g
    たんぱく質6.01 g5.33 g
    食塩0.23 g0.2 g

    1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質5.33 g · 8%
    • 炭水化物38.68 g · 54%
    • 脂質12.02 g · 38%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出

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    作り方

    1. 1

      6件中1件目: 卵白をしっかり泡立て、取り分けておく。

    2. 2

      6件中2件目: ボウルにオレンジジュースとオイルを入れ、砂糖を溶かす。

    3. 3

      6件中3件目: 小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーをふるい入れ、すべて混ぜ合わせる。

    4. 4

      6件中4件目: 泡立てた卵白とオレンジの皮を加える。

    5. 5

      6件中5件目: 生地を直径20cmの型に流し入れる。

    6. 6

      6件中6件目: 予熱した180℃のオーブンで約30分焼く。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 直径20cmの型
    • ボウル
    保存方法
    密閉容器に入れて2〜3日保存する。
    その他の情報
    手早く作れる軽めのレシピを探している人に最適。

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