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  1. チョコレートマフィン
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sabrina_abate
チョコレートマフィン
デザート

チョコレートマフィン

sabrina_abateのレシピ

難易度
簡単
作り方
15分
調理
25分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ヘーゼルナッツクリーム入りのココアマフィン。とても贅沢です!

材料

分量
  • 無糖ココアパウダー2 大さじ
  • ヘーゼルナッツクリーム適量
  • 00番小麦粉210 kg
  • チョコレートチップ適量
  • 牛乳100 g
  • お菓子用ベーキングパウダー6 g
  • ひまわり油70 g
  • 卵3 単位
  • 砂糖100 g

栄養成分

栄養成分

平均値100 gあたり
エネルギー1,351 kJ323 kcal
脂質0.74 g
飽和脂肪酸0.09 g
炭水化物71.5 g
糖類1.75 g
食物繊維2.2 g
たんぱく質10.99 g
  • たんぱく質10.99 g · 13%
  • 炭水化物71.5 g · 85%
  • 脂質0.74 g · 2%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    3件中1件目: 卵と砂糖を泡立てます。次にオイル、小麦粉、牛乳、ココア、ベーキングパウダー、最後にダークチョコレートチップを加えます。

  2. 2

    3件中2件目: できあがった生地を各型に入れ、180度のオーブンで約25分焼きます。

  3. 3

    3件中3件目: 串を刺して焼けているか確認します。冷めたら穴を開け、ヘーゼルナッツクリームを入れます。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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