プレーンヨーグルトと刻んだくるみで作る、ふんわり香り豊かな秋の小さなケーキです。コーヒーや紅茶と合わせて朝食やおやつにぴったりで、エアフライヤーでも上下加熱のオーブンでも焼くことができます。
| 平均値 | 1食あたり83 g · 1/5 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,089 kJ260 kcal | 1,306 kJ312 kcal |
| 脂質 | 14.28 g | 17.12 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.19 g | 2.63 g |
| 炭水化物 | 28.6 g | 34.29 g |
| 糖類 | 14.23 g | 17.06 g |
| 食物繊維 | 0.91 g | 1.09 g |
| たんぱく質 | 5.62 g | 6.74 g |
| 食塩 | 0.24 g | 0.29 g |
1食分：材料の重量を5食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
グレー表示：未検出検出
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類
8件中1件目: ボウルに卵、砂糖、ひとつまみの塩を入れ、なめらかになるまで混ぜます。
8件中2件目: 植物油とプレーンヨーグルトを加え、材料がよくなじむまで混ぜ続けます。
8件中3件目: 薄力粉とベーキングパウダーを加え、泡立て器で生地を混ぜてダマをすべてなくします。
8件中4件目: 最後に刻んだくるみを加え、生地全体に均等に行き渡るよう混ぜ込みます。
8件中5件目: スプーンで生地をアルミカップ5個に注ぎ、それぞれ容量の約4分の3まで入れます。
8件中6件目: エアフライヤーのケーキ用プログラムで焼きます。代わりに、180℃に予熱した上下加熱のオーブンで16～17分焼いても構いません。
8件中7件目: ミニケーキの中央に竹串を刺して焼き上がりを確認します。竹串が乾いた状態、または少し湿った crumbs が付く程度で出てくれば焼き上がりです。
8件中8件目: ミニケーキを少し冷まし、必要であれば型から外して、粉砂糖を振りかけて仕上げます。
