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オーブン焼きパスタとじゃがいも

オーブン焼きパスタとじゃがいも

のレシピ

難易度
簡単
作り方
30分
調理
30分
原産地
イタリア, Calabria

説明

このパスタがあれば、急な来客があっても、栄養たっぷりで満足感のある昼食が作れます。家にいつもある材料だけで十分です。パスタとじゃがいも。いっしょに作り方を見てみましょう。

材料

分量
  • 黄玉ねぎ1 ユニット
  • とろけるチーズ適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 細かいパン粉適量
  • ショートパスタ400 g
  • 中くらいのじゃがいも4 単位
  • 細かく刻んだパセリ適量
  • 塩と黒こしょう適量

栄養成分

481 kcal/1食分 · 278 g

栄養成分

481 kcal/1食分 · 278 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

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作り方

  1. 1

    5件中1件目: 玉ねぎを細かく刻んで炒め、角切りにしたじゃがいもを加えます。塩で味を調え、じゃがいもがかぶるまで熱湯を注ぎ、ふたをして煮ます。

  2. 2

    5件中2件目: やわらかくなったら、ハンドブレンダーでピューレ状にします。クリーミーですが、濃すぎない状態にします。

  3. 3

    5件中3件目: パスタはアルデンテにゆで、じゃがいものクリームに入れて混ぜます。必要ならゆで汁を加えます。チーズ、こしょう、パセリを加えてさらに混ぜます。

  4. 4

    5件中4件目: パスタを耐熱皿に入れ、上にさらにチーズ、パン粉、たっぷりのオリーブオイルをかけます。

  5. 5

    5件中5件目: 200度のグリルモードで、チーズが溶けて表面にきれいな焼き色がつくまで焼きます。ぬるめでいただきます。

パスタ・麺類
MescolaBene
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳 · ナス科
平均値1食あたり278 g · 1/4100 gあたり
エネルギー2,011 kJ481 kcal725 kJ173 kcal
脂質1.67 g0.6 g
飽和脂肪酸0.36 g0.13 g
炭水化物100.57 g36.24 g
糖類5.16 g1.86 g
食物繊維5.41 g1.95 g
たんぱく質15.93 g5.74 g
食塩0.03 g0.01 g
  • たんぱく質5.74 g · 13%
  • 炭水化物36.24 g · 84%
  • 脂質0.6 g · 3%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • フライパン
  • パスタをゆでる鍋
  • オーブン用耐熱皿
保存方法
専用の容器に1人分ずつ入れて冷凍し、必要なときに温めてください。
その他の情報
私は植物性チーズを使ったので、ヴィーガン向けの料理でもあります。家にあるチーズやお好みのチーズを使ってください。

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