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水のチョコレートムース

水のチョコレートムース

のレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
5分
原産地
イタリア, Lombardia

説明

水で作る、簡単で手早いチョコレートムース。ふんわり軽い食感で、どんな場面にもぴったりです。

材料

分量
  • ダークチョコレート100 g
  • 冷水100 g
  • 氷適量

栄養成分

栄養成分

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

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作り方

  1. 1

    4件中1件目: チョコレートを刻み、電子レンジまたは湯せんで溶かす。

  2. 2

    4件中2件目: 溶けたチョコレートを十分な大きさのボウルに移し、底に氷を入れたさらに大きなボウルの中に置く。

  3. 3

    4件中3件目: 溶かしたチョコレートに冷水を加え、混ぜて電動ホイッパーでふんわりするまで泡立てる。

  4. 4

    4件中4件目: お好みで飾り、提供する。

デザート
Foodiecooklab
  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ニッケルを含む

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
平均値100 gあたり
エネルギー2,222 kJ531 kcal
脂質33.6 g
飽和脂肪酸20.59 g
炭水化物49.7 g
糖類49.7 g
食物繊維8 g
たんぱく質6.6 g
食塩0.01 g
  • たんぱく質6.6 g · 5%
  • 炭水化物49.7 g · 38%
  • 脂質33.6 g · 57%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • 電動ホイッパー

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