のレシピ
ギリシャヨーグルト、牛乳、油で作る、卵を使わない高さのあるふわふわで香り高いレモンケーキ。朝食やおやつに最適で、冷蔵庫に卵がないときでも簡単に作れます。
1食分：材料の重量を8食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: 上下加熱のオーブンを175℃に予熱し、直径20cmの丸型にクッキングシートを敷く。
7件中2件目: ボウルにギリシャヨーグルトと砂糖を入れ、均一になるまで混ぜる。
7件中3件目: 油、牛乳、レモン果汁、すりおろしたレモンの皮を加え、液体の材料をよく混ぜ合わせる。
7件中4件目: 薄力粉とベーキングパウダーをボウルに直接ふるい入れ、なめらかでダマのない生地になるまで少しずつ混ぜ込む。
7件中5件目: 準備した型に生地を流し入れ、へらで表面をやさしく平らにする。
7件中6件目: 175℃の上下加熱のオーブンで40～45分焼く。約40分後に竹串を刺して焼き上がりを確認する。
7件中7件目: ケーキを完全に冷ましてから型から外し、切り分けて盛り付ける。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり107 g · 1/8 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,213 kJ290 kcal | 1,137 kJ272 kcal |
| 脂質 | 15.4 g | 14.44 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.16 g | 2.97 g |
| 炭水化物 | 34.85 g | 32.69 g |
| 糖類 | 18.96 g | 17.78 g |
| 食物繊維 | 0.76 g | 0.72 g |
| たんぱく質 | 4.72 g | 4.42 g |
| 食塩 | 0.11 g | 0.11 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
