フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
外はカリッと、中はとろけるようなチーズがたっぷり。余ったご飯の活用にもぴったりなライスコロッケです。手軽で短時間で作れるので、ちょっとおしゃれな昼食や夕食に最適です。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: ご飯を炊くか、余っている炊き上がったご飯を使います。
7件中2件目: ご飯に卵2個、オリーブオイルをひとまわし、塩、こしょう、パルミジャーノを加えてよく混ぜます。
7件中3件目: 生地がまとまらない場合は、パルミジャーノやパン粉を必要に応じて加えます。
7件中4件目: 少し油をつけた手で丸め、中にハムとチーズを詰めて、コロッケの形にしっかり閉じます。
7件中5件目: コロッケの表面にさっとパン粉をまぶします。
7件中6件目: オリーブオイルをひとまわししてフライパンで直接焼き、両面がきつね色になるまで加熱します。
7件中7件目: 熱いうちに盛りつけて召し上がれ！
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり123 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,511 kJ361 kcal | 1,234 kJ295 kcal |
| 脂質 | 7.33 g | 5.98 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.82 g | 3.12 g |
| 炭水化物 | 62.49 g | 51.01 g |
| 糖類 | 0.94 g | 0.77 g |
| 食物繊維 | 0.8 g | 0.65 g |
| たんぱく質 | 14.88 g | 12.15 g |
| 食塩 | 0.26 g | 0.21 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
