フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
ヘーゼルナッツスプレッド入りのチョコレートトリュフ。コーヒーのお供やおやつ、食後のデザートにぴったりの小さなお菓子です。冷蔵庫で4日まで保存できます。
| 平均値 | 1食あたり140 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,854 kJ443 kcal | 1,324 kJ316 kcal |
| 脂質 | 17.15 g | 12.25 g |
| 飽和脂肪酸 | 8.4 g | 6 g |
| 炭水化物 | 58.73 g | 41.95 g |
| 糖類 | 31.14 g | 22.24 g |
| 食物繊維 | 3.95 g | 2.82 g |
| たんぱく質 | 10.36 g | 7.4 g |
| 食塩 | 0.18 g | 0.13 g |
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: ビスケットを細かく砕き、粉状にする。
7件中2件目: ビスケットにギリシャヨーグルトと無糖ココアを加え、手でまとめられる生地になるまで混ぜる。
7件中3件目: 生地を丸め、指で中央に小さなくぼみを作る。
7件中4件目: 各くぼみにヘーゼルナッツスプレッドを小さじ1/2ほど入れ、閉じてもう一度丸める。
7件中5件目: トリュフを冷凍庫に10～15分入れる。
7件中6件目: ダークチョコレートを湯せんで溶かし、ヘーゼルナッツのグラニューを用意する。
7件中7件目: トリュフを溶かしたチョコレートにくぐらせ、ヘーゼルナッツのグラニューをまぶし、食べる前に冷蔵庫で数分冷やして固める。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
