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ローストミニトマト、フェタ、ルッコラの冷製パスタ

ローストミニトマト、フェタ、ルッコラの冷製パスタ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
10分
原産地
イタリア

説明

約10分で作れる、ロースト気味のミニトマト、フェタ、ミキサーにかけたルッコラが入った、手早くクリーミーな夏のパスタです。温かくても、冷蔵庫で少し冷やしてからでも楽しめる、さっぱりしたシンプルな一皿です。

材料

分量
  • パスタ300 g
  • ミニトマト200 g
  • フェタチーズ100 g
  • ルッコラ50 g
  • 塩適量

栄養成分

443 kcal/1食分 · 217 g

栄養成分

443 kcal/1食分 · 217 g

1食分:材料の重量を3食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: 塩を入れた鍋の湯を沸かし、表示時間どおりにパスタを茹でる。

  2. 2

    6件中2件目: その間にミニトマトを半分に切り、エアフライヤーのバスケットに並べる。

  3. 3

    6件中3件目: ミニトマトを220℃で約6分加熱し、少ししんなりして風味が出るまで焼く。

  4. 4

    6件中4件目: フェタチーズとルッコラをミキサーに入れ、なめらかなクリーム状になるまで攪拌する。

  5. 5

    6件中5件目: クリームが濃すぎる場合は、油を使わずに茹で汁を少し加えて、よりなめらかにする。

  6. 6

    6件中6件目: パスタをアルデンテに茹でて湯切りし、ミニトマトとフェタとルッコラのクリームを加え、よく混ぜてすぐに、または冷やして提供する。

パスタ・麺類
easyclarissa
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向けか要確認
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
検出
牛乳 · ナス科 · トマト
平均値1食あたり217 g · 1/3100 gあたり
エネルギー1,853 kJ443 kcal855 kJ204 kcal
脂質8.19 g3.78 g
飽和脂肪酸4.96 g2.29 g
炭水化物75.88 g35.02 g
糖類5.37 g2.48 g
食物繊維2.56 g1.18 g
たんぱく質19.8 g9.14 g
食塩0.5 g0.23 g
  • たんぱく質9.14 g · 17%
  • 炭水化物35.02 g · 66%
  • 脂質3.78 g · 17%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • エアフライヤー
  • ミキサー
保存方法
密閉容器に入れて冷蔵庫で最長1日保存してください。提供前によく混ぜ、必要なら茹で汁を少量加えてフェタとルッコラのクリームをなめらかに戻してください。冷凍はしないでください。
その他の情報
そのまま少し温かい状態で出しても、冷蔵庫で冷やしてよりさわやかで濃い味にしてもよいです。手早いランチや夏の夕食に最適です。

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