のレシピ
粉なし、4つの材料で作るふんわり高さのあるチーズケーキ。オーブンで蒸し焼きにし、日本のチーズケーキのようにぷるぷるに仕上げる。グルテンフリー。
1食分：材料の重量を12食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
5件中1件目: クリームチーズにバニラと砂糖の半量を加えて泡立てる。卵と残りの砂糖を加え、ふんわりと白っぽくなるまでさらに泡立てる。
5件中2件目: ふるった片栗粉を加えて混ぜる。
5件中3件目: 水でぬらして絞ったオーブンシートを敷いた、高さのある型に流し入れる。
5件中4件目: あらかじめ180 °Cに熱したオーブンに水を張った天板を入れ、40分間、熱風モードで焼く。
5件中5件目: 室温で完全に冷ましてから、盛りつける。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり135 g · 1/12 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,662 kJ397 kcal | 1,231 kJ294 kcal |
| 脂質 | 28.32 g | 20.98 g |
| 飽和脂肪酸 | 16.21 g | 12.01 g |
| 炭水化物 | 26.33 g | 19.51 g |
| 糖類 | 19.26 g | 14.27 g |
| たんぱく質 | 10.32 g | 7.65 g |
| 食塩 | 0.38 g | 0.28 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
