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Arte in Tavola
ライトな二色ドーナツケーキ
デザート

ライトな二色ドーナツケーキ

Arte in Tavolaのレシピ

難易度
簡単
作り方
30分
原産地
イタリア, Emilia Romagna
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ライトな二色ドーナツケーキを試してみてください。ほろ苦いココアとギリシャヨーグルトを使った、軽くておいしいケーキです。厳選素材でイタリアの伝統を楽しめます。ぜひご賞味ください。

材料

分量
  • 卵1 ユニット
  • エリスリトール100 g
  • 小麦粉150 g
  • 種子油30 ml
  • ギリシャヨーグルト50 ml
  • 牛乳(または植物性飲料)125 ml
  • お菓子用ベーキングパウダー0.5 サシェ
  • 無糖ココア1.5 大さじ

栄養成分

513 kcal/1食分 · 263 g

栄養成分

513 kcal/1食分 · 263 g
平均値1食あたり263 g · 1/2100 gあたり
エネルギー2,145 kJ513 kcal815 kJ195 kcal
脂質22.7 g8.63 g
飽和脂肪酸5.21 g1.98 g
炭水化物108.59 g41.29 g
糖類5.13 g1.95 g
食物繊維4.16 g1.58 g
たんぱく質17.28 g6.57 g
食塩0.26 g0.1 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質6.57 g · 10%
  • 炭水化物41.29 g · 61%
  • 脂質8.63 g · 29%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    4件中1件目: ボウルに卵とエリスリトールを入れて混ぜ、次に油、ヨーグルト、牛乳の液体材料をすべて加える。 続けて小麦粉とベーキングパウダーを加え、なめらかで均一な生地になるまで混ぜる。

  2. 2

    4件中2件目: 生地の半分を別のボウルに移し、ココアを加えて混ぜる(生地が固すぎる場合は、少量の牛乳を加える)。

  3. 3

    4件中3件目: 次に、直径17cmのドーナツ型に油を塗り、2つの生地を同時に、片方を右から、もう片方を左から流し入れる。 (もっと大きい型を使う場合は、もちろん分量を増やす)

  4. 4

    4件中4件目: 焼き方: ・すでに予熱した180度のオーブンで25分。 ・エアフライヤーなら165度で約20分(予熱せず、機種によって焼き上がりが異なるのでこまめに確認する)。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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