Ricetta di Ninnalemon
Torta rovesciata in padella allo yogurt e fragole
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Montiamo l’uovo con lo zucchero e la vaniglia.
Passo 2 di 5: Quando otterremo un composto bello spumoso aggiungiamo l’olio a filo e lo yogurt.
Passo 3 di 5: Uniamo quindi le polveri (farina e lievito) e mescoliamo bene.
Passo 4 di 5: Prendiamo un padellino di 20 cm di diametro, lo imburriamo e lo cospargiamo con lo zucchero semolato. Tagliamo a metà le fragole e le fagiano sulla padella.
Passo 5 di 5: Versiamo l’impasto sulle fragole e cuociamo con coperchio a fuoco bassissimo per circa 15 minuti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uovo, Yogurt bianco, Burro
Contiene glutine: Farina 00
Contiene lattosio: Yogurt bianco, Burro
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Uova: Uovo
Latte e derivati: Yogurt bianco, Burro
Latte: Yogurt bianco, Burro
| Valori medi | Per porzione153 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 878 kJ210 kcal | 573 kJ137 kcal |
| Grassi | 2,96 g | 1,93 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,15 g | 0,75 g |
| Carboidrati | 41,1 g | 26,82 g |
| di cui zuccheri | 23,37 g | 15,25 g |
| Fibre | 1,55 g | 1,01 g |
| Proteine | 6,51 g | 4,25 g |
| Sale | 0,18 g | 0,12 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
