Ricetta di easyclarissa
Un primo piatto veloce e pratico, cotto in friggitrice ad aria con pomodorini, ricotta, rucola e olive. Il calore rende i pomodorini morbidi e saporiti, creando un condimento cremoso e fresco da mescolare alla pasta al dente. Perfetto sia da gustare appena preparato sia freddo per un pranzo estivo.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 3 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Porta a ebollizione una pentola d’acqua salata e, nel frattempo, prepara il cestello della friggitrice ad aria con i pomodorini.
Passo 2 di 6: Aggiungi la ricotta sopra i pomodorini, condisci con olio, sale e un po’ di pepe, quindi cuoci a 220 °C per 8 minuti.
Passo 3 di 6: Schiaccia i pomodorini con una forchetta per ottenere un condimento cremoso e profumato.
Passo 4 di 6: Cuoci la pasta al dente, scolala e versala nel cestello con il condimento caldo.
Passo 5 di 6: Unisci rucola e olive, mescola bene e servi subito, oppure lascia intiepidire per gustarla fredda.
Passo 6 di 6: Se vuoi un sapore più deciso, sostituisci la ricotta con la feta e amalgama prima di aggiungere la pasta.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Feta (facoltativa al posto della ricotta), Ricotta
Da verificare per i vegetariani: Feta (facoltativa al posto della ricotta)
Da verificare per i pescetariani: Feta (facoltativa al posto della ricotta)
Contiene glutine: Pasta corta
Contiene lattosio: Feta (facoltativa al posto della ricotta), Ricotta
Contiene nichel: Pomodorini
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta corta
Latte e derivati: Feta (facoltativa al posto della ricotta), Ricotta
Latte: Feta (facoltativa al posto della ricotta), Ricotta
Solanacee: Pomodorini
Pomodoro: Pomodorini
| Valori medi | Per porzione245 g · 1 di 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1797 kJ429 kcal | 734 kJ176 kcal |
| Grassi | 20,99 g | 8,58 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,15 g | 3,33 g |
| Carboidrati | 44,6 g | 18,23 g |
| di cui zuccheri | 6,61 g | 2,7 g |
| Fibre | 3,01 g | 1,23 g |
| Proteine | 15,68 g | 6,41 g |
| Sale | 1,13 g | 0,46 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
