Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Una torta leggera e gustosa a base di pere e cioccolato fondente, perfetta per una colazione o una merenda sana.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 7: Mescolate le uova, l'olio e l'acqua in una ciotola.
Passo 2 di 7: Unite le farine, il cacao e il lievito setacciati al composto liquido.
Passo 3 di 7: Aggiungete i pezzetti di pera e le gocce di cioccolato fondente, mescolando delicatamente.
Passo 4 di 7: Versate il composto in uno stampo di circa 20 cm di diametro.
Passo 5 di 7: Decorate la superficie con fettine di pera e altro cioccolato.
Passo 6 di 7: Infornate a 180°C per circa 40 minuti.
Passo 7 di 7: Lasciate raffreddare prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Uova
Non adatto ai vegani: Uova
Contiene glutine: Farina 0, Farina integrale
Contiene nichel: Gocce di cioccolato fondente, Pera a pezzetti
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 0, Farina integrale
Uova: Uova
| Valori medi | Per porzione91 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 912 kJ218 kcal | 1004 kJ240 kcal |
| Grassi | 7,24 g | 7,97 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,32 g | 1,45 g |
| Carboidrati | 31,44 g | 34,61 g |
| di cui zuccheri | 2,77 g | 3,05 g |
| Fibre | 3,41 g | 3,75 g |
| Proteine | 7,08 g | 7,79 g |
| Sale | 0,56 g | 0,62 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
