Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Torta soffice e profumata all'arancia, preparata con arance fresche: succo, scorza e fettine intere. Perfetta per colazione o merenda.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 7: Montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero.
Passo 2 di 7: Aggiungere a filo l'olio di semi, poi il succo d'arancia e mescolare.
Passo 3 di 7: Unire la scorza grattugiata e un pizzico di sale.
Passo 4 di 7: Aggiungere la farina e il lievito setacciati e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Passo 5 di 7: Tagliare a fettine sottili 2-3 arance e disporle sul fondo di una teglia da 26 cm rivestita con carta forno (o imburrata e infarinata); cospargere con due cucchiai di zucchero.
Passo 6 di 7: Versare l'impasto sulla frutta e infornare in forno statico preriscaldato a 180°C per 45-50 minuti.
Passo 7 di 7: Una volta cotta, capovolgere la torta e cospargere con zucchero a velo.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Allergeni rilevati: Glutine e Uova
Non adatto ai vegani: Uova
Contiene glutine: Farina 00
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Uova: Uova
| Valori medi | Per porzione181 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 983 kJ235 kcal | 542 kJ130 kcal |
| Grassi | 2,39 g | 1,32 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,78 g | 0,43 g |
| Carboidrati | 48,23 g | 26,61 g |
| di cui zuccheri | 27,88 g | 15,38 g |
| Fibre | 2,39 g | 1,32 g |
| Proteine | 6,89 g | 3,8 g |
| Sale | 0,16 g | 0,09 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
