In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di Spuntini.zerosbatti
Una torta soffice e sana a base di carote frullate, mandorle e arancia, ideale per una colazione o uno spuntino leggero senza lattosio.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Frullate le carote e tenetele da parte.
Passo 2 di 6: Montate le uova con l'olio e la spremuta di arancia.
Passo 3 di 6: Aggiungete le mandorle, la farina e il lievito setacciati, mescolando bene.
Passo 4 di 6: Incorporate infine le carote e amalgamate tutto.
Passo 5 di 6: Versate il composto in uno stampo da 22 cm di diametro.
Passo 6 di 6: Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti. Controllate con uno stecchino che la torta sia cotta all'interno.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Uova
Contiene glutine: Farina 0
Contiene nichel: Carote frullate, Farina di mandorle o mandorle tritate, Spremuta di arancia o bevanda di mandorla
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 0
Uova: Uova
Frutta a guscio: Farina di mandorle o mandorle tritate, Spremuta di arancia o bevanda di mandorla
| Valori medi | Per porzione108 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1152 kJ275 kcal | 1064 kJ254 kcal |
| Grassi | 17,1 g | 15,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,34 g | 2,16 g |
| Carboidrati | 23,56 g | 21,76 g |
| di cui zuccheri | 4,25 g | 3,93 g |
| Fibre | 3,13 g | 2,89 g |
| Proteine | 8,44 g | 7,8 g |
| Sale | 0,25 g | 0,23 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
