Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
MUFFIN MANDORLE E COCCO: Ideali per una colazione sana e gustosa.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 7: Preriscalda il forno a 180°C.
Passo 2 di 7: In una ciotola, mescola l'albume e lo zucchero.
Passo 3 di 7: Poi aggiungi l'olio di semi e mescola ancora.
Passo 4 di 7: Unisci le farine e il lievito e continua a girare.
Passo 5 di 7: Infine metti l'acqua e girate bene senza lasciare grumi fino a formare un impasto non troppo liquido.
Passo 6 di 7: Versare negli stampini per muffin e cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
Passo 7 di 7: Sforna e lasciali raffreddare prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Albume
Contiene glutine: Farina di farro
Contiene nichel: Farina di mandorle
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina di farro
Uova: Albume
Frutta a guscio: Farina di mandorle
| Valori medi | Per porzione63 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1192 kJ285 kcal | 1882 kJ450 kcal |
| Grassi | 19,01 g | 30,01 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,8 g | 9,16 g |
| Carboidrati | 23,36 g | 36,88 g |
| di cui zuccheri | 9,94 g | 15,7 g |
| Fibre | 4,44 g | 7,01 g |
| Proteine | 6,72 g | 10,61 g |
| Sale | 0,14 g | 0,22 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
