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Gemefit
Cheesecake tiramisù
Dolci

Cheesecake tiramisù

Ricetta di Gemefit

Difficoltà
Media
Preparazione
30 min
Cottura
45 min
Origine
Italia, Lombardia
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

Una torta davvero speciale e cremosa *Ricetta keto

Ingredienti

Porzioni
  • Cacao amaro in polvere

  • Caffè2 unità
  • Eritritolo o altro dolcificante100 g
  • Farina di riso60 g
  • Ricotta400 g
  • Robiola100 g
  • Uova3 unità

Valori nutrizionali

223 kcal a porzione · 145 g

Valori nutrizionali

223 kcal a porzione · 145 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Uova e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Uova e Latte e derivati

Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 3: In una ciotola (o planetaria) montare le uova per 5 minuti e aggiungere man mano il resto degli ingredienti..

  2. 2

    Passo 2 di 3: Versare in uno stampo da 18cm ricoperto da carta da forno e cuocere in forno statico a 170 gradi per circa 45 minuti- spegnere il forno e lasciar riposare la cheesecake ancora in forno per mezz’ora.

  3. 3

    Passo 3 di 3: Lasciar raffreddare e poi far compattare in frigo per mezza giornata. Spolverare con tanto cacao amaro.

  • Non adatto ai vegani
  • Da verificare per i vegetariani
  • Da verificare per i pescetariani
  • Senza glutine
  • Contiene lattosio
  • Nichel da verificare
Calcolato da Tuduu

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In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Uova, Ricotta, Robiola

Da verificare per i vegetariani: Robiola

Da verificare per i pescetariani: Robiola

Contiene lattosio: Ricotta, Robiola

Nichel da verificare: Caffè

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Uova: Uova

Latte e derivati: Ricotta, Robiola

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte · Caffè

Latte: Ricotta, Robiola

Caffè: Caffè

Valori mediPer porzione145 g · 1 di 6Per 100 g
Energia932 kJ223 kcal643 kJ154 kcal
Grassi14,41 g9,94 g
di cui acidi grassi saturi8,05 g5,55 g
Carboidrati10,83 g7,47 g
di cui zuccheri2,81 g1,94 g
Fibre0,1 g0,07 g
Proteine13,11 g9,04 g
Sale0,33 g0,23 g
  • Proteine9,04 g · 23%
  • Carboidrati7,47 g · 19%
  • Grassi9,94 g · 58%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Conservazione
Frigorifero
Altre informazioni
*Come farina potete usare quella che preferite, io ho usato farina di mandorle per renderla adatta alla dieta Chetogenica.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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