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Triangoli di mais senza glutine

Triangoli di mais senza glutine

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
15 min
Origine
Italia, Emilia Romagna

Descrizione

Un'idea perfetta per un aperitivo veloce, senza glutine e vegano, pronta in soli 10 minuti.

Ingredienti

Porzioni
  • Farina di mais200 g
  • Acqua130 g
  • Saleq.b.
  • Olio extravergine di oliva1 unità
  • Salsa a piacere (es. piccante)q.b.
Antipasti
Persaincucina
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    Manu food writer

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: In una ciotola mettiamo la farina di mais, aggiungiamo un cucchiaio d'olio e gradualmente versiamo l'acqua bollente e salata, mescolando.

  2. 2

    Passo 2 di 5: Stendiamo l'impasto fra due fogli di carta da forno con l'aiuto di un mattarello fino ad uno spessore di pochi millimetri.

  3. 3

    Passo 3 di 5: Ricaviamo dei triangolini di circa 4-5 cm per lato.

  4. 4

    Passo 4 di 5: Disponiamoli su una teglia con carta da forno e cuociamoli a 200 gradi ventilato per circa 15 minuti.

  5. 5

    Passo 5 di 5: Serviamoli con la vostra salsa preferita.

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Contiene nichel

Contiene nichel: Farina di mais, Salsa a piacere (es. piccante)

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevati

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Aromi · Caffè · Monococco
Rilevati
Solanacee · Pomodoro

Solanacee: Salsa a piacere (es. piccante)

Pomodoro: Salsa a piacere (es. piccante)

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Ciotola
  • Mattarello
  • Carta da forno
  • Teglia
Altre informazioni
Ideali per un aperitivo veloce e adatti a tutti, anche a chi segue una dieta vegana o senza glutine.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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