Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Una torta sofficissima al grano saraceno, senza glutine, ideale per essere farcita con confettura di frutti di bosco.
Passo 1 di 8: Iniziamo separando tuorli da albumi.
Passo 2 di 8: Montiamo gli albumi con metà zucchero e teniamo da parte.
Passo 3 di 8: Montiamo i tuorli con la restante metà di zucchero.
Passo 4 di 8: Aggiungiamo olio, latte, scorza di limone, sale, farine e lievito setacciato.
Passo 5 di 8: Incorporiamo gradualmente gli albumi con un movimento dall'alto verso il basso.
Passo 6 di 8: Versiamo il composto su una tortiera e cuociamo in forno a 170 gradi per circa 45 minuti.
Passo 7 di 8: Lasciamo raffreddare e poi tagliamo a metà la torta.
Passo 8 di 8: Farciamo con la composta di frutti di bosco e spolveriamo con zucchero a velo.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Uova, Latte senza lattosio o bevanda vegetale
Contiene nichel: Amido di mais, Farina di mandorle
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Uova
Latte e derivati: Latte senza lattosio o bevanda vegetale
Frutta a guscio: Farina di mandorle
Latte: Latte senza lattosio o bevanda vegetale
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
