Ricetta di Persaincucina
Un piatto delizioso e veloce da preparare, ideale per una cena in famiglia.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Iniziamo tostando in padella per qualche minuto le mandorle a secco.
Passo 2 di 6: Dopodiché le teniamo da parte e nella stessa padella aggiungiamo olio, cipolla tritata finemente e zenzero fresco (a piacere).
Passo 3 di 6: Quando la cipolla sarà appassita mettiamo anche il pollo tagliato a cubetti e cuociamo per 5/10 minuti.
Passo 4 di 6: Versiamo poi la salsa di soia, l'acqua e cuociamo ancora 5 minuti coperto a fuoco basso.
Passo 5 di 6: A questo punto togliamo il coperchio, aggiungiamo l'amido di mais per addensare e creare una super cremina.
Passo 6 di 6: Quando sarà pronto inseriamo anche le mandorle precedentemente tostate.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Soia e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Pollo
Non adatto ai vegetariani: Pollo
Non adatto ai pescetariani: Pollo
Contiene nichel: Maizena, Salsa di soia, Cipolla, Mandorle pelate
In grigio: non rilevatiRilevato
Soia: Salsa di soia
Frutta a guscio: Mandorle pelate
Legumi: Salsa di soia
Solanacee: Salsa di soia
Pomodoro: Salsa di soia
| Valori medi | Per porzione283 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1886 kJ451 kcal | 667 kJ160 kcal |
| Grassi | 31,41 g | 11,12 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,09 g | 2,51 g |
| Carboidrati | 13,67 g | 4,84 g |
| di cui zuccheri | 6,44 g | 2,28 g |
| Fibre | 3,08 g | 1,09 g |
| Proteine | 26,58 g | 9,41 g |
| Sale | 0,68 g | 0,24 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
