In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Bombette di zucchine con salmone e formaggio in friggitrice ad aria: fettine intrecciate e panate, croccanti fuori e filanti dentro.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Taglia le zucchine a fettine sottilissime e disponile a croce, tre per un verso e due per l'altro.
Passo 2 di 4: Metti al centro il formaggio e il salmone affumicato e richiudi aiutandoti con uno stuzzicadenti.
Passo 3 di 4: Passa l'involtino nell'uovo sbattuto con sale e pepe, poi nei corn flakes sbriciolati con il parmigiano.
Passo 4 di 4: Cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 12-15 minuti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Pesce e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Parmigiano reggiano grattugiato, Salmone affumicato
Non adatto ai vegetariani: Parmigiano reggiano grattugiato, Salmone affumicato
Da verificare per i pescetariani: Parmigiano reggiano grattugiato
Contiene glutine: Corn flakes non zuccherati
Contiene lattosio: Formaggio (mozzarella per pizza)
Contiene nichel: Salmone affumicato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Corn flakes non zuccherati
Uova: Uovo
Pesce: Salmone affumicato
Latte e derivati: Parmigiano reggiano grattugiato, Formaggio (mozzarella per pizza)
Latte: Parmigiano reggiano grattugiato, Formaggio (mozzarella per pizza)
| Valori medi | Per porzione273 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 869 kJ208 kcal | 319 kJ76 kcal |
| Grassi | 12,38 g | 4,54 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,92 g | 2,54 g |
| Carboidrati | 3,19 g | 1,17 g |
| di cui zuccheri | 2,8 g | 1,03 g |
| Fibre | 2,6 g | 0,95 g |
| Proteine | 19,67 g | 7,22 g |
| Sale | 1,05 g | 0,39 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
