Ricetta di
I deliziosi pancake sono perfetti per una colazione o un brunch speciale. Sono soffici e leggermente dolci, perfetti da accompagnare con sciroppo d'acero, frutta fresca o panna montata.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 8: In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito in polvere il sale e la vanillina
Passo 2 di 8: In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte e la panna
Passo 3 di 8: Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Passo 4 di 8: Scaldare una padella antiaderente unta con un po' di burro o olio.
Passo 5 di 8: Versare un mestolo di composto nella padella e cuocere per 2-3 minuti finché compaiono delle bollicine in superficie.
Passo 6 di 8: Girare il pancake e cuocerlo dall'altro lato per altri 2-3 minuti.
Passo 7 di 8: Continuare con il resto del composto, impilando i pancake cotti su un piatto.
Passo 8 di 8: Servire i pancake caldi con sciroppo d'acero, frutta fresca o panna montata.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uovo, Latte caldo, Panna fresca liquida, Miele
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Latte caldo, Panna fresca liquida
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Uova: Uovo
Latte e derivati: Latte caldo, Panna fresca liquida
Latte: Latte caldo, Panna fresca liquida
| Valori medi | Per porzione133 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1056 kJ252 kcal | 793 kJ189 kcal |
| Grassi | 5,46 g | 4,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,68 g | 2,01 g |
| Carboidrati | 43,29 g | 32,49 g |
| di cui zuccheri | 6,4 g | 4,8 g |
| Fibre | 1,16 g | 0,87 g |
| Proteine | 9,65 g | 7,24 g |
| Sale | 0,27 g | 0,2 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
