In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Ultra morbida, incredibilmente golosa e semplicissima. La ciambella vegana al cioccolato è un dolce buonissimo, sano ed invitante, ricco di tanto gustoso cioccolato e perfetto per la prima colazione.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: In una ciotola versate il latte di soia con lo zucchero e mescolate.
Passo 2 di 4: Aggiungete le nocciole tritate finemente, l'acqua, la fecola di patate e mescolate con una frusta a mano per evitare la formazione di grumi.
Passo 3 di 4: Unite la farina con il lievito setacciati e mescolate ancora.
Passo 4 di 4: Versate il composto in uno stampo per ciambellone da 24 cm imburrato e infarinato e cuocete a 180° per 40 minuti.
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Soia e Frutta a guscio
Contiene glutine: Farina 0
Contiene nichel: Latte di soia, Nocciole tritate finemente
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 0
Soia: Latte di soia
Frutta a guscio: Nocciole tritate finemente
Legumi: Latte di soia
Solanacee: Fecola di patate
| Valori medi | Per porzione125 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1297 kJ310 kcal | 1040 kJ249 kcal |
| Grassi | 9,52 g | 7,64 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,66 g | 0,53 g |
| Carboidrati | 50,91 g | 40,84 g |
| di cui zuccheri | 22,32 g | 17,9 g |
| Fibre | 2,04 g | 1,64 g |
| Proteine | 6,76 g | 5,42 g |
| Sale | 0,1 g | 0,08 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
