Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Un primo piatto veloce e gustoso, perfetto per iniziare la settimana con leggerezza e sapore. I fusilli di piselli si uniscono a una cremina di formaggio spalmabile e prosciutto cotto, ispirati alla classica pasta panna, piselli e prosciutto, ma con un tocco più leggero e originale.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 3 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Rosola il cipollotto in padella.
Passo 2 di 5: Aggiungi il prosciutto cotto tagliato a pezzetti.
Passo 3 di 5: In una ciotola, crea una cremina con due cucchiai di formaggio spalmabile, pepe e un po’ d’acqua di cottura della pasta.
Passo 4 di 5: Unisci la cremina al cipollotto e prosciutto, aggiungendo altra acqua di cottura per ottenere la giusta consistenza.
Passo 5 di 5: Scola i fusilli direttamente nella padella, amalgama bene e impiatta.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto, Formaggio spalmabile
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto, Formaggio spalmabile
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto, Formaggio spalmabile
Contiene glutine: Fusilli di piselli
Contiene lattosio: Formaggio spalmabile
Contiene nichel: Cipollotto, Fusilli di piselli
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Fusilli di piselli
Latte e derivati: Formaggio spalmabile
Latte: Formaggio spalmabile
Legumi: Fusilli di piselli
| Valori medi | Per porzione200 g · 1 di 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2482 kJ593 kcal | 1241 kJ297 kcal |
| Grassi | 17,98 g | 8,99 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,76 g | 4,38 g |
| Carboidrati | 79,06 g | 39,53 g |
| di cui zuccheri | 3,2 g | 1,6 g |
| Fibre | 2 g | 1 g |
| Proteine | 32,82 g | 16,41 g |
| Sale | 0,82 g | 0,41 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
