Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Toast vegetariani semplici, veloci e leggeri a base di ricotta, funghi e rucola. Perfetti come salva pranzo o cena, possono essere preparati in anticipo e conservati in frigorifero in contenitore ermetico.
Passo 1 di 6: Cuocere i funghi con poca acqua, prezzemolo tritato e un pizzico di sale fino a quando sono teneri.
Passo 2 di 6: Lavare la rucola e il prezzemolo.
Passo 3 di 6: Tritare il prezzemolo e unirlo alla ricotta, aggiungere pepe a piacere e stemperare il composto con un cucchiaino fino a ottenere una crema morbida.
Passo 4 di 6: Tostare le fette di pane di segale.
Passo 5 di 6: Distribuire la crema di ricotta sulle fette di pane.
Passo 6 di 6: Comporre i toast: su una fetta distribuire i funghi cotti, sull'altra fetta mettere la rucola, quindi unire le due fette e servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Ricotta di mucca (biologica)
Contiene glutine: Pane di segale (fette)
Contiene lattosio: Ricotta di mucca (biologica)
Contiene nichel: Pane di segale (fette)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane di segale (fette)
Latte e derivati: Ricotta di mucca (biologica)
Latte: Ricotta di mucca (biologica)
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
