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Chili vegetariano

Chili vegetariano

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
60 min
Origine
Messico

Descrizione

Scopri il gusto autentico del Chili vegetariano: ingredienti selezionati come peperoni e fagioli rossi per una tradizione italiana piccante e saporita. Provalo ora!

Ingredienti

Porzioni
  • Cipolle bianche (o cipolle ramate)1 unità
  • Aglio (spicchi piccoli)1 spicchio
  • Passata di pomodoro800 g
  • Peperoni piccoli rossi (o peperoni piccoli gialli)2 unità
  • Mais sgocciolato250 g
  • Fagioli rossi sgocciolati250 g
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
  • Peperoncinoq.b.
  • Paprikaq.b.
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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 1: Soffriggi con poco olio una cipolla e uno spicchio di aglio, poi aggiungi 800g di passata di pomodoro, i peperoni tagliati a cubetti, il mais ed i fagioli, aggiungi sale, pepe, peperoncino e un cucchiaino di paprika e fai cuocere a fuoco basso senza coperchio per circa un'ora. Ottimo accompagnato da tortillas di mais, piadina o pane abbrustolito.

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Contiene nichel

Contiene nichel: Mais sgocciolato, Passata di pomodoro, Cipolle bianche (o cipolle ramate), Fagioli rossi sgocciolati

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevati

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Aromi · Caffè · Monococco
Rilevati
Legumi · Solanacee · Pomodoro

Legumi: Fagioli rossi sgocciolati

Solanacee: Peperoncino, Peperoni piccoli rossi (o peperoni piccoli gialli), Passata di pomodoro, Paprika

Pomodoro: Passata di pomodoro

Valori mediPer 100 g
Energia475 kJ113 kcal
Grassi0,76 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g
Carboidrati22,18 g
di cui zuccheri3,41 g
Fibre3,26 g
Proteine4,91 g
Sale0,18 g
  • Proteine4,91 g · 17%
  • Carboidrati22,18 g · 77%
  • Grassi0,76 g · 6%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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