Ricetta di
Insalata russa gourmet con bastoncini di mare: una reinterpretazione raffinata del grande classico. Verdure cotte al punto giusto, maionese cremosa e bastoncini di mare per una nota marina elegante. Perfetta come antipasto scenografico o piatto protagonista per una tavola speciale.
Passo 1 di 7: Lessare la patata intera e la carota per circa 30 minuti.
Passo 2 di 7: Appena cotte, scolare, pelare mentre sono ancora calde e tagliare a dadini; mettere in una ciotola.
Passo 3 di 7: Lessare l'uovo per circa 8-9 minuti, sgusciarlo e tagliarlo a fettine.
Passo 4 di 7: Nel frattempo lavare e tritare il prezzemolo, scolare il mais, lavare e tagliare a lamelle i ravanelli e tagliare a tocchetti i bastoncini di mare.
Passo 5 di 7: Unire in una ciotola mais, patata, carota, ravanelli e prezzemolo; mescolare con la maionese.
Passo 6 di 7: Aggiungere i bastoncini di mare e regolare di sale a piacere.
Passo 7 di 7: Decorare con le fettine di uovo, fettine di ravanello, qualche fogliolina di prezzemolo e tocchetti di surimi prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova
Non adatto ai vegani: Uovo, Maionese (veg, Light o fatta in casa)
Contiene nichel: Mais in conserva, Carota
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Uovo, Maionese (veg, Light o fatta in casa)
Solanacee: Patata
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
