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Torta al formaggio umbra

Torta al formaggio umbra

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Origine
Italia, Umbria

Descrizione

Assapora la Torta al formaggio umbra: un capolavoro di formaggi italiani e farina senza glutine. Autentica e saporita, ideale per ogni occasione. Scopri di più!

Ingredienti

Porzioni
  • Farina per pane senza glutine370 g
  • Uova4 unità
  • Latte120 ml
  • Olio80 ml
  • Parmigiano100 g
  • Pecorino60 g
  • Emmenthal100 g
  • Lievito di birra fresco8 g
  • Sale1 g
  • Pepe2 g
Antipasti
@io_speriamo_che_celiacavo
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

407 kcal a porzione · 130 g

Valori nutrizionali

407 kcal a porzione · 130 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Uova e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Uova e Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 1: Per il procedimento vedi link

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Non adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Emmenthal, Parmigiano, Pecorino

Non adatto ai vegetariani: Emmenthal, Parmigiano, Pecorino

Non adatto ai pescetariani: Emmenthal, Parmigiano, Pecorino

Contiene lattosio: Latte, Emmenthal, Pecorino

Contiene nichel: Farina per pane senza glutine, Lievito di birra fresco

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Uova: Uova

Latte e derivati: Latte, Emmenthal, Parmigiano, Pecorino

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Latte, Emmenthal, Parmigiano, Pecorino

Valori mediPer porzione130 g · 1 di 8Per 100 g
Energia1705 kJ407 kcal1310 kJ313 kcal
Grassi22,38 g17,2 g
di cui acidi grassi saturi8,26 g6,35 g
Carboidrati34,38 g26,42 g
di cui zuccheri1,8 g1,38 g
Fibre1,12 g0,86 g
Proteine18,65 g14,33 g
Sale0,53 g0,41 g
  • Proteine14,33 g · 18%
  • Carboidrati26,42 g · 33%
  • Grassi17,2 g · 49%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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