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  4. Biscotti alle mandorle
Biscotti alle mandorle

Biscotti alle mandorle

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
43 min
Origine
Italia, Lombardia

Descrizione

Sentite profumo di biscotti? Sono i miei biscotti alle mandorle facilissimi da realizzare, senza glutine e lattosio, provare per credere

Ingredienti

Porzioni
  • Uovo1 unità
  • Farina di mandorle150 g
  • Fecola di patate80 g
  • Zucchero semato90 g
  • Olio di semi di girasole90 ml
  • Lievito per dolci senza glutine8 g
  • Buccia di limone grattuggiata1 cucchiaio
  • Mandorle intere per decorare50 g
Dolci
le.ricette.di.anna
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

450 kcal a porzione · 88 g

Valori nutrizionali

450 kcal a porzione · 88 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Uova e Frutta a guscio

Allergeni e analisi

Uova e Frutta a guscio

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: Mescolare tutti gli ingredienti

  2. 2

    Passo 2 di 5: Far riposare in frigo 30 minuti

  3. 3

    Passo 3 di 5: Formare delle palline ben distanziate tra loro

  4. 4

    Passo 4 di 5: Decorare con le mandorle intere

  5. 5

    Passo 5 di 5: Infornare a 180 gradi per circa 13 minuti

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova e Frutta a guscio

Non adatto ai vegani: Uovo

Contiene nichel: Farina di mandorle, Mandorle intere per decorare

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Uova: Uovo

Frutta a guscio: Farina di mandorle, Mandorle intere per decorare

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Solanacee

Solanacee: Fecola di patate

Valori mediPer porzione88 g · 1 di 6Per 100 g
Energia1881 kJ450 kcal2130 kJ509 kcal
Grassi32,94 g37,29 g
di cui acidi grassi saturi3,28 g3,71 g
Carboidrati32,79 g37,12 g
di cui zuccheri17,19 g19,46 g
Fibre3,72 g4,21 g
Proteine8,27 g9,36 g
Sale0,13 g0,15 g
  • Proteine9,36 g · 7%
  • Carboidrati37,12 g · 28%
  • Grassi37,29 g · 65%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Conservazione
Conservare in luogo asciutto ma non dureranno troppo ??

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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