Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Una deliziosa torta di mele che porta gioia e dolcezza nelle tue giornate.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 10: Preriscalda il forno a 180°C.
Passo 2 di 10: Sbuccia le mele, togli il torsolo e tagliale a fette.
Passo 3 di 10: In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Passo 4 di 10: Aggiungi l'olio di semi e mescola bene.
Passo 5 di 10: Setaccia la farina con il lievito e la cannella, poi incorpora nel composto di uova.
Passo 6 di 10: Aggiungi le mele a fette e la buccia di limone grattugiata, mescola delicatamente.
Passo 7 di 10: Versa il tutto in uno stampo da 24 cm e livella la superficie.
Passo 8 di 10: Cospargi con un cucchiaio abbondante di zucchero per caramellare in cottura.
Passo 9 di 10: Cuoci in forno per circa 45 minuti.
Passo 10 di 10: Lascia raffreddare prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uova grandi, Burro fuso
Contiene glutine: Farina '00'
Contiene lattosio: Burro fuso
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina '00'
Uova: Uova grandi
Latte e derivati: Burro fuso
Latte: Burro fuso
| Valori medi | Per porzione151 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1506 kJ360 kcal | 1000 kJ239 kcal |
| Grassi | 16,7 g | 11,09 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,79 g | 3,18 g |
| Carboidrati | 49,8 g | 33,06 g |
| di cui zuccheri | 32,2 g | 21,38 g |
| Fibre | 2,15 g | 1,43 g |
| Proteine | 4,67 g | 3,1 g |
| Sale | 0,09 g | 0,06 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
