Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
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Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 5 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Tritiamo i biscotti e li amalgamiamo al burro precedentemente sciolto.
Passo 2 di 4: Compattiamo il composto all’interno di una pirofila e lo mettiamo a riposare in frigorifero.
Passo 3 di 4: Prepariamo la crema semi montando la panna assieme allo zucchero di canna ; successivamente aggiungiamo la philadelphia e la gelatina ammorbidita.
Passo 4 di 4: Mettiamo il composto all’interno della pirofila e facciamo riposare in frigo per almeno quattro ore, passato il tempo necessario completiamo con la crema di Nutella e nocciole.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Soia, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Philadelphia classica, Fogli di gelatina
Non adatto ai vegetariani: Philadelphia classica, Fogli di gelatina
Non adatto ai pescetariani: Philadelphia classica, Fogli di gelatina
Contiene glutine: Biscotti al cacao
Contiene lattosio: Nutella, Philadelphia classica, Biscotti al cacao, Burro
Contiene nichel: Biscotti al cacao, Nutella, Panna vegetale, Nocciole
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Biscotti al cacao
Uova: Biscotti al cacao
Soia: Panna vegetale, Nutella
Latte e derivati: Nutella, Philadelphia classica, Biscotti al cacao, Burro
Frutta a guscio: Nutella, Nocciole
Latte: Nutella, Philadelphia classica, Biscotti al cacao, Burro
Legumi: Panna vegetale, Nutella
| Valori medi | Per porzione264 g · 1 di 5 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3896 kJ931 kcal | 1476 kJ353 kcal |
| Grassi | 36,93 g | 13,99 g |
| di cui acidi grassi saturi | 19,25 g | 7,29 g |
| Carboidrati | 38,91 g | 14,74 g |
| di cui zuccheri | 24,9 g | 9,43 g |
| Fibre | 0,61 g | 0,23 g |
| Proteine | 111,86 g | 42,37 g |
| Sale | 0,42 g | 0,16 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
