In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Spaghetti con datterino giallo, capocollo e tarallo: pomodorini appassiti con aglio e peperoncino, capocollo croccante e il crunch del tarallo.
Passo 1 di 4: Rosolate le fette di capocollo in padella senza grassi fino a renderle dorate e croccanti.
Passo 2 di 4: Rosolate i pomodorini gialli tagliati a metà con aglio, olio, peperoncino e basilico; quando sono appassiti regolate di sale e pepe.
Passo 3 di 4: Tuffate gli spaghetti in abbondante acqua salata e, al dente, terminate la cottura in padella.
Passo 4 di 4: Servite cremosi con la salsa, il capocollo croccante e i taralli sbriciolati.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Taralli
Contiene glutine: Spaghetti quadrati, Taralli
Contiene lattosio: Taralli
Contiene nichel: Pomodorini gialli, Taralli
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Spaghetti quadrati, Taralli
Uova: Taralli
Latte e derivati: Taralli
Frutta a guscio: Taralli
Latte: Taralli
Solanacee: Peperoncino, Pomodorini gialli
Pomodoro: Pomodorini gialli
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 202 kJ48 kcal |
| Grassi | 1,24 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,33 g |
| Carboidrati | 8,04 g |
| di cui zuccheri | 2,56 g |
| Fibre | 1,2 g |
| Proteine | 2,15 g |
| Sale | 0,05 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
