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Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
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Ricetta di
Un pranzo veloce, sano e adatto a grandi e piccini. Perfetto anche per chi segue una dieta senza glutine o senza lattosio.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Cuocere le carote fino a renderle morbide.
Passo 2 di 4: Schiacciare le carote cotte e mescolarle con l'uovo, la farina e il parmigiano.
Passo 3 di 4: Formare delle polpette o frittelle.
Passo 4 di 4: Cuocere nella friggitrice ad aria a 170°C per 15-18 minuti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uovo, Parmigiano
Da verificare per i vegetariani: Parmigiano
Da verificare per i pescetariani: Parmigiano
Nichel da verificare: Carote (peso da cotto)
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Uovo
Latte e derivati: Parmigiano
Latte: Parmigiano
| Valori medi | Per porzione150 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 753 kJ180 kcal | 502 kJ120 kcal |
| Grassi | 6,93 g | 4,62 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,75 g | 2,5 g |
| Carboidrati | 17,58 g | 11,72 g |
| di cui zuccheri | 7,1 g | 4,73 g |
| Fibre | 3,12 g | 2,08 g |
| Proteine | 11,39 g | 7,59 g |
| Sale | 0,21 g | 0,14 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
