In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Un pranzo estivo fresco, veloce e senza cottura, perfetto quando si vuole portare in tavola qualcosa di leggero ma nutriente. La salsa di ricotta, avocado, tonno e cetriolo è cremosa, proteica e saporita, ideale da gustare da sola oppure con pane, crostini o una fonte di carboidrati a piacere.
Passo 1 di 5: Rassoda l’uovo, poi lascialo intiepidire e sguscialo con cura.
Passo 2 di 5: Taglia l’avocado a metà, elimina il nocciolo e ricava la polpa.
Passo 3 di 5: Grattugia o trita finemente la polpa del cetriolo, eliminando l’acqua in eccesso se serve.
Passo 4 di 5: Riunisci in una ciotola ricotta, tonno sgocciolato, avocado e cetriolo.
Passo 5 di 5: Condisci con salsa di soia e mescola fino
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Pesce, Soia e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Tonno al naturale
Non adatto ai vegetariani: Tonno al naturale
Contiene glutine: Pane o crostini per servire
Contiene lattosio: Ricotta
Contiene nichel: Salsa di soia, Tonno al naturale, Pane o crostini per servire
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane o crostini per servire
Uova: Uovo sodo
Pesce: Tonno al naturale
Soia: Salsa di soia
Latte e derivati: Ricotta
Latte: Ricotta
Legumi: Salsa di soia
Solanacee: Salsa di soia
Pomodoro: Salsa di soia
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
