Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di di_bina_in_meglio
Una deliziosa cheesecake salata con una combinazione di formaggio di capra e pere, racchiusa in una crosta di pasta fillo.
Passo 1 di 12: Srotolarele due confezioni di pasta fillo e formare delle barchette accartocciando a fisarmonica due fogli insieme.
Passo 2 di 12: Sistemare tutte le barchette sulla leccarda da forno ricoperta con carta forno e irrorare col burro fuso.
Passo 3 di 12: Spennellare per spargerlo bene.
Passo 4 di 12: Tagliare a fettine il formaggio e le pere e poi dividere a metà ogni fetta.
Passo 5 di 12: Disporre le mezze fettine in maniera alternata tra le pieghe della sfoglia.
Passo 6 di 12: In una tazza sbattere le uova con la bevanda bio alle mandorle.
Passo 7 di 12: Aggiustare di sale e pepe e mescolare per bene.
Passo 8 di 12: Irrorare la superficie della torta col composto ottenuto aiutandosi anche con un pennello.
Passo 9 di 12: Cospargere con granella di mandorle e timo essiccato.
Passo 10 di 12: Infornare a 180 gradi in forno già caldo per circa 35/40 minuti.
Passo 11 di 12: La superficie deve essere dorata.
Passo 12 di 12: Una volta cotta, si può irrorare con dello sciroppo d'acero per un gusto più intenso.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Formaggio di capra (fiocco di neve), Uova, Burro fuso
Contiene glutine: Pastafillo
Contiene lattosio: Formaggio di capra (fiocco di neve), Burro fuso
Contiene nichel: Pere conference, Bevanda bio alle mandorle, Granella di mandorle
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pastafillo
Uova: Uova
Latte e derivati: Formaggio di capra (fiocco di neve), Burro fuso
Frutta a guscio: Bevanda bio alle mandorle, Granella di mandorle
Latte: Formaggio di capra (fiocco di neve), Burro fuso
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
