Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di Foodiecooklab
Una ricetta semplice e veloce per preparare la Parigina, una torta salata gustosa e perfetta per ogni occasione.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Stendi la sfoglia per pizza.
Passo 2 di 5: Farcisci con passata di pomodoro, prosciutto cotto, parmigiano e provola.
Passo 3 di 5: Copri con un rotolo di pasta sfoglia.
Passo 4 di 5: Chiudi i bordi e spennella la superficie con tuorlo e latte.
Passo 5 di 5: Cuoci per circa 25-30 minuti a 190 gradi.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto, Provola a fette, Parmigiano
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto, Provola a fette, Parmigiano
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto, Provola a fette, Parmigiano
Contiene glutine: Rotolo di pasta per pizza, Rotolo di pasta sfoglia
Contiene lattosio: Provola a fette, Rotolo di pasta sfoglia, Latte
Contiene nichel: Passata di pomodoro
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Rotolo di pasta per pizza, Rotolo di pasta sfoglia
Uova: Tuorlo
Latte e derivati: Provola a fette, Parmigiano, Rotolo di pasta sfoglia, Latte
Latte: Provola a fette, Parmigiano, Rotolo di pasta sfoglia, Latte
Solanacee: Passata di pomodoro
Pomodoro: Passata di pomodoro
| Valori medi | Per porzione62 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 722 kJ173 kcal | 1165 kJ278 kcal |
| Grassi | 6,22 g | 10,04 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,19 g | 3,54 g |
| Carboidrati | 20,14 g | 32,48 g |
| di cui zuccheri | 0,92 g | 1,48 g |
| Fibre | 0,53 g | 0,85 g |
| Proteine | 9,73 g | 15,7 g |
| Sale | 0,2 g | 0,33 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
