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  4. Focaccia facile e veloce senza impasto con stracchino e prosciutto cotto
Focaccia facile e veloce senza impasto con stracchino e prosciutto cotto

Focaccia facile e veloce senza impasto con stracchino e prosciutto cotto

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
10 min
Origine
Italia, Sardegna

Descrizione

Una focaccia cremosa all'interno e croccante all'esterno, pronta in soli 10 minuti, ideale per un pasto veloce e gustoso.

Ingredienti

Porzioni
  • Pane carasau3 unità
  • Stracchino170 g
  • Prosciutto cotto50 g
  • Parmigiano grattugiatoq.b.
  • Olio extravergine di olivaq.b.
Torte salate
Foodiecooklab
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

231 kcal a porzione · 78 g

Valori nutrizionali

231 kcal a porzione · 78 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: Metti un foglio di carta forno dentro il cestello della friggitrice ad aria oppure utilizza una teglia se scegli la cottura in forno.

  2. 2

    Passo 2 di 5: Immergi il pane carasau un secondo in acqua e mettilo subito sulla carta forno o teglia.

  3. 3

    Passo 3 di 5: Crea il fondo della focaccia e sopra metti qualche ciuffo di stracchino e il prosciutto cotto.

  4. 4

    Passo 4 di 5: Fai un secondo strato e nell’ultimo metti altro pane carasau ammorbidito, una spolverata di parmigiano grattugiato e un filo d’olio EVO.

  5. 5

    Passo 5 di 5: Cuoci in friggitrice ad aria a 180 gradi per 10 minuti oppure in forno a 190 gradi per 20 minuti.

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Non adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto, Parmigiano grattugiato, Stracchino

Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto, Parmigiano grattugiato, Stracchino

Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto, Parmigiano grattugiato, Stracchino

Contiene glutine: Pane carasau

Contiene lattosio: Stracchino

Contiene nichel: Pane carasau

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Pane carasau

Latte e derivati: Parmigiano grattugiato, Stracchino

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Parmigiano grattugiato, Stracchino

Valori mediPer porzione78 g · 1 di 4Per 100 g
Energia965 kJ231 kcal1245 kJ298 kcal
Grassi12,93 g16,69 g
di cui acidi grassi saturi6,98 g9 g
Carboidrati16,22 g20,93 g
di cui zuccheri0,6 g0,78 g
Fibre0,65 g0,84 g
Proteine12,99 g16,76 g
Sale0,35 g0,45 g
  • Proteine16,76 g · 22%
  • Carboidrati20,93 g · 28%
  • Grassi16,69 g · 50%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Friggitrice ad aria
  • Teglia
  • Carta forno
Altre informazioni
Puoi scegliere tra la cottura in friggitrice ad aria o in forno.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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