In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Tiramisù fit da colazione con yogurt greco, biscotti e burro di pistacchi: proteico, senza mascarpone, con uno strato di marmellata.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Prepara il caffè e lascialo raffreddare. Mescola lo yogurt greco con il burro di pistacchi fino a una crema omogenea.
Passo 2 di 4: Immergi rapidamente 4 biscotti nel caffè e disponili sul fondo di una coppa. Distribuisci metà crema e uno strato di marmellata.
Passo 3 di 4: Ripeti con gli altri 4 biscotti bagnati nel caffè e termina con la crema rimanente. Decora con burro di pistacchi, marmellata e granella o cacao.
Passo 4 di 4: Lascia riposare in frigorifero almeno 2 ore.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Biscotti secchi, Yogurt greco, Caffè amaro
Contiene glutine: Biscotti secchi
Contiene lattosio: Yogurt greco, Biscotti secchi
Contiene nichel: Granella di pistacchi o cacao amaro, Burro di pistacchi, Caffè amaro
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Biscotti secchi
Uova: Biscotti secchi
Latte e derivati: Yogurt greco, Biscotti secchi
Frutta a guscio: Burro di pistacchi, Granella di pistacchi o cacao amaro
Latte: Yogurt greco, Biscotti secchi
Caffè: Caffè amaro
| Valori medi | Per porzione425 g · 1 di 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 5232 kJ1250 kcal | 1231 kJ294 kcal |
| Grassi | 41,85 g | 9,85 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,5 g | 2,47 g |
| Carboidrati | 195,14 g | 45,92 g |
| di cui zuccheri | 62,31 g | 14,66 g |
| Fibre | 8,7 g | 2,05 g |
| Proteine | 31,22 g | 7,35 g |
| Sale | 0,81 g | 0,19 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
