In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di fit.tinaa_
Plumcake alla banana leggero e soffice: banane mature, farina d'avena e yogurt greco. Naturalmente dolce, per una colazione che non sa di dieta.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Schiaccia bene le banane fino a ottenere una crema.
Passo 2 di 4: Aggiungi albume, yogurt greco, olio e acqua e mescola.
Passo 3 di 4: Unisci le farine, l'eritritolo, il lievito, la cannella e il sale e mescola fino a un impasto liscio.
Passo 4 di 4: Versa in uno stampo da plumcake e cuoci a 180 °C per 45 minuti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Albume, Yogurt greco, Eritritolo (o zucchero, Stevia o miele)
Contiene glutine: Farina d'avena al caramello, Farina 00
Contiene lattosio: Yogurt greco
Contiene nichel: Farina d'avena al caramello
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina d'avena al caramello, Farina 00
Uova: Albume
Latte e derivati: Yogurt greco
Latte: Yogurt greco
| Valori medi | Per porzione125 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 982 kJ235 kcal | 785 kJ188 kcal |
| Grassi | 7,92 g | 6,33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,7 g | 1,36 g |
| Carboidrati | 39,62 g | 31,67 g |
| di cui zuccheri | 5,38 g | 4,3 g |
| Fibre | 3,26 g | 2,61 g |
| Proteine | 7,21 g | 5,76 g |
| Sale | 0,08 g | 0,07 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
