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Nuggets di tofu

Nuggets di tofu

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
30 min
Cottura
10 min
Origine
Italia, Abruzzo

Descrizione

Vegani croccanti e davvero gustosi

Ingredienti

Porzioni
  • Acqua (2/3 frutta)q.b.
  • Corn flakesq.b.
  • Farinaq.b.
  • Pan grattatoq.b.
  • Tofu180 g
Secondi piatti
Briciole di Rita
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

73 kcal a porzione · 90 g

Valori nutrizionali

73 kcal a porzione · 90 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine e Soia

Allergeni e analisi

Glutine e Soia

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: Preparare la pastella con farina e acqua

  2. 2

    Passo 2 di 5: Preparare le panatura con Pan grattato corn flakes (facoltativi)

  3. 3

    Passo 3 di 5: Lavare asciugare e tamponare il tofu. Dividerlo in parti uguali

  4. 4

    Passo 4 di 5: Pastellare e panare il tofu

  5. 5

    Passo 5 di 5: In friggitrice ad aria o forno a 180 gradi per 10/12 minuti

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Soia

Contiene glutine: Farina, Pan grattato, Corn flakes

Contiene nichel: Tofu, Pan grattato

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaRilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina, Pan grattato, Corn flakes

Soia: Tofu

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Legumi

Legumi: Tofu

Valori mediPer porzione90 g · 1 di 2Per 100 g
Energia305 kJ73 kcal339 kJ81 kcal
Grassi4,32 g4,8 g
di cui acidi grassi saturi0,06 g0,07 g
Carboidrati0,63 g0,7 g
Fibre1,08 g1,2 g
Proteine7,29 g8,1 g
Sale0,01 g0,01 g
  • Proteine8,1 g · 41%
  • Carboidrati0,7 g · 4%
  • Grassi4,8 g · 55%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Conservazione
Da mangiare in un sol boccone
Altre informazioni
Ideali con una salsa

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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