Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Deliziose patate al forno croccanti con salsa brava vegana.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 7: Accendete il forno a 200°C.
Passo 2 di 7: Lavate bene le patate e, se preferite, togliete la buccia.
Passo 3 di 7: Tagliatele a metà, quindi cuocetele a vapore o in acqua bollente salata per 3 minuti.
Passo 4 di 7: Scolate e trasferite le patate in una ciotola, conditele con olio, sale, pepe ed origano.
Passo 5 di 7: Versatele in una teglia antiaderente abbastanza grande per contenerle tutte distese e cuocete in forno per 20 minuti, usando la funzione grill per renderle croccanti fuori.
Passo 6 di 7: Nel frattempo frullate insieme gli ingredienti per la salsa: fagioli, aglio, origano, paprika, pomodoro, sale e pepe.
Passo 7 di 7: Sfornate le patate e servitele con la salsa vegana.
In sintesi: Contiene nichel
Contiene nichel: Pomodoro concentrato, Fagioli cannellini cotti*
In grigio: non rilevati
Legumi: Fagioli cannellini cotti*
Solanacee: Paprika piccante, Pomodoro concentrato, Patate novelle, Paprika dolce
Pomodoro: Pomodoro concentrato
| Valori medi | Per porzione190 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1401 kJ335 kcal | 740 kJ177 kcal |
| Grassi | 9,93 g | 5,24 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,53 g | 0,81 g |
| Carboidrati | 51,09 g | 26,96 g |
| di cui zuccheri | 2,07 g | 1,09 g |
| Fibre | 10,01 g | 5,28 g |
| Proteine | 13,38 g | 7,06 g |
| Sale | 0,09 g | 0,05 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
