Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Un budino cremoso e salutare, ideale come dessert leggero e goloso dopo un pasto.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Pelare i cachi e togliere i semi.
Passo 2 di 4: Frullare la polpa dei cachi insieme alla crema di mandorla e al cacao.
Passo 3 di 4: Versare il composto nei pirottini e far raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore.
Passo 4 di 4: Servire il budino di cachi e cacao guarnendo con cannella e fave di cacao.
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Frutta a guscio
Contiene nichel: Cacao in polvere, Fave di cacao, Crema di mandorle
In grigio: non rilevatiRilevato
Frutta a guscio: Crema di mandorle
Legumi: Fave di cacao
| Valori medi | Per porzione163 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 663 kJ158 kcal | 407 kJ97 kcal |
| Grassi | 3,89 g | 2,39 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,72 g | 0,44 g |
| Carboidrati | 33,87 g | 20,81 g |
| di cui zuccheri | 21,22 g | 13,04 g |
| Fibre | 7,42 g | 4,56 g |
| Proteine | 3,04 g | 1,87 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
