Foodie CookLab

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
RólunkVisszaküldési szabályzatAdatvédelmi szabályzatÁltalános szerződési feltételekCookie-szabályzat

Dolgozzunk együtt

Élelmiszeripari márka vagy tartalomkészítő vagy? Add meg az e-mail-címed, és felvesszük veled a kapcsolatot, hogy beszéljünk róla.

Működteti: Tuduu

Foodie Cook Battle: Őszi kényelem

4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Fedezd fel az eseményt
  1. Nagymama almás süteménye
Együttműködésben
Szponzorált
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato
Foodie CookLab
  • Receptek
  • Tartalomkészítők
  • Partner
  • Média
Rólunk
Főoldal
Receptek
Viaggiando Mangiando
Nagymama almás süteménye

Nagymama almás süteménye

receptje

Nehézség
Medium
Előkészítés
10 perc
Főzés
60 perc
Származás
Olaszország, Toscana

Leírás

Gazdag, vajas nagymama-féle almás sütemény, puha és illatos. A vékonyra szeletelt alma szinte teljesen beleolvad a tésztába, így szaftos, lágy süteményt kapunk, a tetején fenyőmaggal és egy végső kristálycukor-szórással.

Hozzávalók

Adagok
  • Hozzávalók

  • Teljes tejízlés szerint
  • Vajízlés szerint
  • Cukorízlés szerint
  • Nagy tojásokízlés szerint
  • 00-ás lisztízlés szerint
  • Tasak sütőporízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Meghámozott és felszeletelt almaízlés szerint
  • Fenyőmagízlés szerint
  • Kristálycukor (a szóráshoz)ízlés szerint
Szűrők
Szűrők
Desszertek
Viaggiando Mangiando
Allergének és az összetevők elemzése

Tápértékek

Tápértékek

Allergének és elemzés

Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek

Allergének és elemzés

Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek

Hasonló receptek

  • Szilvás galette
    45 minEasy
    @l

    Szilvás galette

    @ledolcezzeglutenfree

  • Banános-kókuszos fánkocskák
    Video
    30 minEasy
    Sp

    Banános-kókuszos fánkocskák

    Spuntini.zerosbatti

  • Ricottás, kókuszos és csokoládés crostata
    Video
    70 minEasy
    Fo

    Ricottás, kókuszos és csokoládés crostata

    Foodiecooklab

  • Napoli stílusú frixuelos
    25 minEasy
    Im

    Napoli stílusú frixuelos

    Impasta_con_rosy

További receptek a(z) Desszertek kategóriában

Előkészítés

  1. 1

    Lépés 1 / 8: Olvaszd fel a vajat a langyos tejben, majd hagyd kihűlni.

  2. 2

    Lépés 2 / 8: Egy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg világos masszát nem kapsz.

  3. 3

    Lépés 3 / 8: Add hozzá a tejet a vajjal, a sütőporral átszitált lisztet és egy csipet sót; keverd sima tésztává.

  4. 4

    Lépés 4 / 8: Add a tésztához a vékonyra szeletelt almát (ne túl sokat, szinte „el kell tűnniük” a süteményben).

  5. 5

    Lépés 5 / 8: Öntsd a masszát egy 24 cm-es, kivajazott és lisztezett tortaformába.

  6. 6

    Lépés 6 / 8: Szórd meg a tetejét fenyőmaggal.

  7. 7

    Lépés 7 / 8: Süsd előmelegített, statikus sütőben 180°C-on körülbelül 50-60 percig, amíg a sütemény szépen aranybarna nem lesz.

  8. 8

    Lépés 8 / 8: Frissen kivéve bőven szórd meg kristálycukorral.

  • Vegánoknak nem megfelelő
  • Vegetáriánusoknak megfelelő
  • Peszketáriánusoknak megfelelő
  • Glutént tartalmaz
  • Laktózt tartalmaz
  • Nikkel ellenőrizendő
Kiszámította: Tuduu

Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkel ellenőrizendő · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek

Allergének 1169/2011/EU rendelet

  1. 1GluténÉszlelve
  2. 2RákfélékNem észlelve
  3. 3TojásÉszlelve
  4. 4HalNem észlelve
  5. 5FöldimogyoróNem észlelve
  6. 6SzójaNem észlelve
  7. 7Tej és tejtermékekÉszlelve
  8. 8DiófélékNem észlelve
  9. 9ZellerNem észlelve
  10. 10MustárNem észlelve
  11. 11SzezámNem észlelve
  12. 12SzulfitokNem észlelve
  13. 13CsillagfürtNem észlelve
  14. 14PuhatestűekNem észlelve

Szürkével: nem észlelveÉszlelve

Egyéb érzékenységek

Nem észlelve
Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
Észlelve
Tej
Kiszámította: Tuduu

Tippek és tárolás

Tippek
  • 24 cm-es tortaforma
  • Tál
  • Habverő
  • Szita
További információk
Szakácstipp: a recept klasszikus változat, és ízlés szerint módosítható.

A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

Kiszámította: Tuduu

Viaggiando Mangiando további receptjei

  • Tofus gofri
    11 minEasy

    Tofus gofri

  • Vegán tofu- és pandan-cheesecake
    61 minMedium

    Vegán tofu- és pandan-cheesecake

  • Kókuszos keksz cukor nélkül
    15 minEasy

    Kókuszos keksz cukor nélkül

  • Csufa kekszek
    20 minEasy

    Csufa kekszek

Viaggiando Mangiando összes receptje