Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Foodiecooklab receptje
Egy finom, vaj és laktóz nélküli crostata, tökéletes azoknak, akik könnyű, mégis ízletes desszertet keresnek. A ricotta, a kókusz és a csokoládé kombinációja ellenállhatatlanná teszi.
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Egy tálba tedd a tojásokat, a cukrot, a reszelt citromhéjat, 1 csipet sót, és keverd össze.
Lépés 2 / 7: Folyamatos keverés mellett add hozzá az olajat, majd az átszitált lisztet és sütőport.
Lépés 3 / 7: Formázz belőle egy gombócot, és pihentesd a hűtőben 30 percig.
Lépés 4 / 7: Közben egy tálban keverd össze a ricottát a porcukorral, a reszelt kókuszral és a csokoládécseppekkel.
Lépés 5 / 7: Vedd elő a tésztát, és nyújtsd ki két sütőpapír között.
Lépés 6 / 7: Formázd meg a széleket, szurkáld meg villával, és oszd el rajta a krémet.
Lépés 7 / 7: A maradék tésztából készítsd el a klasszikus csíkokat, majd süsd légkeveréses, előmelegített sütőben 170 fokon körülbelül 40 percig.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként182 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1865 kJ446 kcal | 1023 kJ245 kcal |
| Zsír | 16,6 g | 9,11 g |
| ebből telített zsírsavak | 10,86 g | 5,96 g |
| Szénhidrát | 64,52 g | 35,4 g |
| ebből cukrok | 33,08 g | 18,15 g |
| Rost | 2,93 g | 1,61 g |
| Fehérje | 13,36 g | 7,33 g |
| Só | 0,15 g | 0,08 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
