Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Viaggiando Mangiando receptje
Vegán kókuszos kekszek, cukor és glutén nélkül. Ropogós és egyszerűen elkészíthető, friss kókuszokarából és rizslisztből. Könnyű snackként vagy reggelire ideális.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Egy tálban keverd össze az okarát, a rizslisztet, a sót és a curryt.
Lépés 2 / 7: Öntsd hozzá az olajat, és kezdd el összegyúrni.
Lépés 3 / 7: Ha a massza nehezen áll össze, adj hozzá nagyon kevés hideg vizet.
Lépés 4 / 7: Nyújtsd ki a tésztát két sütőpapír között, nyújtófával, kb. 3-4 milliméter vastagságúra.
Lépés 5 / 7: Vágd négyzetekre késsel vagy pizzavágóval.
Lépés 6 / 7: Süsd 180°C-on kb. 15 percig, amíg aranyszínű és ropogós nem lesz.
Lépés 7 / 7: Tálalás előtt hagyd kihűlni.
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként66 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1113 kJ266 kcal | 1699 kJ406 kcal |
| Zsír | 17,76 g | 27,12 g |
| ebből telített zsírsavak | 10,03 g | 15,31 g |
| Szénhidrát | 26,35 g | 40,23 g |
| ebből cukrok | 1,96 g | 2,99 g |
| Rost | 3,63 g | 5,54 g |
| Fehérje | 3,1 g | 4,74 g |
| Só | 0,01 g | 0,01 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
